מבוא: בעולם הקירור התעשייתי, המקפיא את הפלטה האנכי כפתרון מהפכני להקפיא מגוון רחב של מוצרים ביעילות וביעילות. מאמר זה בוחן את הטכנולוגיה מאחורי קופאים צלחת אנכי ומבליט את היתרונות שלהם בתחום של הקפאה תעשייתית. הבנת המקפיאים צלחת אנכי: מקפיאים צלחת אנכי הם סוג
