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क्षैतिज प्लेट फ्रीजर विशेष प्रशीतन सिस्टम हैं जिन्हें नियंत्रित और कुशल तरीके से फ्रीज करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ये मशीनें विशेष रूप से खाद्य प्रसंस्करण, फार्मास्यूटिकल्स और रासायनिक विनिर्माण जैसे उद्योगों में विशेष रूप से लाभकारी हैं, जहां ठंड प्रक्रिया के दौरान उत्पादों की अखंडता बनाए रखना महत्वपूर्ण है। एक क्षैतिज प्लेट फ्रीजर के प्राथमिक कार्यों में से एक