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सामग्री 1 की क्षैतिज प्लेट फ्रीजर टेबल को संचालित करने के लिए सबसे अच्छा अभ्यास 2. क्षैतिज प्लेट फ्रीजर का परिचय 3. क्षैतिज प्लेट फ्रीजर को समझना 4. कुशल संचालन का महत्व 5. प्री-ऑपरेशनल चेक 6. इष्टतम प्रदर्शन के लिए ऑपरेटिंग तकनीक। 7. दीर्घायु के लिए प्रमुख रखरखाव अभ्यास 8. आम समस्याओं को हल करना सुरक्षा