Пластинчатые морозильные камеры являются важными устройствами, используемыми в промышленном холодильном секторе, особенно при замораживании пищевых продуктов. Они работают по прямому принципу: использование пластин, охлаждаемых хладагентами, для быстрого и эффективного замораживания предметов. Этот метод особенно выгоден для предприятий пищевой промышленности, где поддержание качества и безопасности замороженных продуктов является