tr
Plaka dondurucuları, özellikle gıda ürünlerinin dondurulmasında endüstriyel soğutma sektöründe kullanılan temel cihazlardır. Basit bir prensiple çalışırlar: öğeleri hızlı ve verimli bir şekilde dondurmak için soğutucu akışkanlar tarafından soğutulmuş plakaları kullanın. Bu yöntem gıda endüstrisindeki işletmeler için özellikle avantajlıdır, burada dondurulmuş malların kalitesini ve güvenliğini korumak pa